黎艳：从“土丫头”蜕变为金城“蟹老板”
兰州的深秋，秋风瑟瑟，将枯黄树叶纷纷扬扬地铺在地上。但走进盘旋路的兰州蟹王阁店，一股暖意迎面袭来。她总是面带微笑，亲切地向进店的顾客打招呼。得体的职业装，淡淡的妆容，眉眼间透着自信，整个人看起来整洁清爽，端庄大方，让人如沐春风。她就是兰州会宁商会副会长、兰州蟹王阁连锁店的“蟹老板”黎艳女士。
兰州蟹王阁连锁店总经理黎艳
18岁从军，23岁独身闯兰州，26岁成为家具销售界的佼佼者，32岁开了兰州第一家蟹王阁店……。如今，兰州蟹王阁连锁店已扩大到10家，她也成为玩转“横行将军”的金城“蟹老板”，坐上了兰州大闸蟹销售圈的头把交椅，实至名归。
一路走来，黎艳历经磨砺、坚强成长。她说，自己的经历就是一个农村孩子在城市奋斗立足的拼搏史，有艰辛，亦有喜悦。她坚信，只要有付出，必然会收获成功的果实。
走出大山 下定决心认真读书
1981年，黎艳出生于甘肃省会宁县的一户普通农家。80年代的西北小山村，自然环境恶劣，交通设施落后，想吃到一点新鲜的蔬菜，都是当地人的奢求。自家地里种的土豆和萝卜，是童年黎艳在饭桌上见得最多的蔬菜。“母亲用豌豆换来青椒，炒了一大锅，我们姐弟端着碗，坐在门槛上大口地吃，即使辣得吸冷气、冒热汗，却还是舍不得放下这装着人间美味的碗。”她回忆道。
黎艳11岁那年，在祁连山水泥厂工作的父亲决定举家迁往永登。对小伙伴的依依不舍，使黎艳怎么也不愿意离开生她养她的老家，她大哭了一场后，还是被父母连拉带拽领到了永登。
崭新的环境，对这个小女孩来说很陌生。不会说普通话，衣着土里土气。那时，她曾自卑、孤独。黎艳说：“人生地不熟的我没有朋友，学习成绩也不好，我心想一定不能让人瞧不起，所以就立志好好学习。”经过一番努力，基础薄弱的黎艳迎头赶上，成为班里的中上游学生，她渐渐变得自信起来……。
兰州会宁商会会领导调研考察兰州蟹王阁连锁店
迈向军营 实现“橄榄绿”之梦
1999年高中毕业，黎艳应征入伍，成为一名通信兵，如愿以偿实现了自己的“橄榄绿”之梦。她说：“我从小就梦想成为一名军人，在电视上看到穿军装的军人，他们身上的那种英武气概让我敬佩、羡慕不已。”
当年12月，黎艳和战友们坐火车到新疆，又从乌鲁木齐乘飞机飞往喀什。看着窗外越来越荒凉的景色，她毅然意志坚定。当飞机降落在喀什机场后，绿色的军车又将一排排新兵送进了军营。她憧憬着自己在军营中的各种场景和画面——“我喜欢绿色，我喜欢军营，我要做一名合格的中国人民解放军。”这是她当时踏入军营时对自己说的第一句话。
黎艳至今都记得那段难忘的军旅岁月。
新兵连的艰苦训练，战友间的相互帮助，让她从一名小姑娘成长为一名合格的小班长。军队生活塑造了她坚韧的意志、敢于担当的勇气和不服输的气魄，练就出一名英姿飒爽的“女汉子。”
通信兵的基本技能是熟记纷繁复杂的代码，面对枯燥的数字排列组合，从小对数字不敏感的黎艳背得很慢。“白天训练，晚上背代码，背不会不让回去睡觉。有时，我经常会背到凌晨一两点。”她说，业务考核的时候，需要变换和接通N多组合号码，通信兵需要将话机和编码无错对接。不服输的毅力让黎艳又一次超越了自我，站在了一个新的高度。2001年年底，黎艳退役，一枚光荣的“优秀士兵”奖章成为伴她创业的精神动力。她说，“这个军衔不能用钱买到，也是这份荣誉让自己在人生路上不轻易认输。”
兰州蟹王阁关注会宁县教育扶贫事业
闯荡兰州 十年磨砺学销售
2002年，从部队退伍的黎艳在永登县平安保险找到一份工作。一段时间后，她开始思考，“我到底想要什么？”不服输的她最终下定决心，去外面闯一闯。在昔日战友的帮助下，黎艳揣着600块钱一个人来到兰州。
不嫌弃工作，能学到东西就行。黎艳到兰州的第一份工作是酒水推销。即使口才不如人，毫无工作经验，她也“初生牛犊不怕虎”，另辟蹊径，愣是找到了自己的销售路子。“我经常主动帮酒店里的服务员擦桌子、洗碗，一步步拉近关系。时间久了，大家就成了朋友。”只因为和服务员成了朋友，所以当她不在酒店时，顾客点餐，服务员就主动帮忙把酒推销出去了。
2007年，做了妈妈的黎艳再一次选择做销售，这一次是销售家具，一干就是七年。为了建立牢固的客户关系，细心的黎艳想出了自己的营销办法。她说，“顾客搬家，我就帮忙放礼花；顾客孩子过生日，我记牢日子，发祝福短信……。”正是这样一些看似细小但却触动人心的温暖，打动了不少顾客，渐渐地，找黎艳买家具的人多了起来。
虽然一路磕磕绊绊，但凭着一股子倔劲和灵活的头脑，黎艳以出色的工作能力在家具销售界干得小有名气。
黎艳（左1）和员工一起为顾客捆绑大闸蟹
当上“蟹老板” 精研舍得之道
2013年，黎艳把握时机，将城关区永昌路北口的阳中蟹业更新为蟹王阁全国连锁品牌店。品牌的塑造加上自身的努力和坚守，在大闸蟹市场竞争异常激烈的形势下，黎艳凭借良好的口碑，源源不断接到订单。她坦言：“一个顾客满意，就会带动一批潜在顾客。顾客的口碑是最好的广告。”
为了保证蟹的品质，黎艳坚持所有的大闸蟹全部当日空运，为顾客提供品质最好的大闸蟹为顾客提供最好的品质。她说：“希望蟹王阁大闸蟹能够带给兰州市民幸福和快乐。”接待每一位顾客的微笑、耐心、认真、诚恳等等细小环节，塑造了兰州蟹王阁的企业文化和客户认可。值得一提的是，兰州蟹王阁每家店都提供免费加工、送货上门服务，满足顾客的一切品蟹需求。
“把顾客当朋友”，这是黎艳从做销售开始就遵守的信条。有一次，一位客户想在生日晚宴上吃到大闸蟹，兰州蟹王阁接到电话后，不仅加工了美味的大闸蟹及时送到，还为顾客准备了精美的生日礼物。小细节温暖了顾客，也赢得了赞誉。事后，黎艳很感概：“做生意就要处处为客户着想，给客户惊喜感。做人也一样，有舍才有得，大大方方地‘舍’舍，才能实实在在地‘得’。”
兰州蟹王阁就是在这样的舍得之道上，一年一个台阶，步步为营，节节高升。截止目前，兰州蟹王阁十家连锁店已经为人们所熟知，因为这些店都开在客户消费最方便的地方。黎艳说：“为了方便顾客，每一家店我们都是经过充分调研、认真考察、精心选址的，我就是想让客户出门就可以找到蟹王阁，下楼就可以买到大闸蟹。通过我们周到的服务，提升顾客的生活品质和消费体验。”
培训员工
来路虽然艰辛，前路一片光明。黎艳说：“今天的我，很感谢那段军旅生涯磨砺了我的意志；干过的销售工作，为经营兰州蟹王阁打下坚实的基础。人生没有白走的路，每一步都算数。”她淡淡一笑，眼睛中却泪光莹莹。
走在兰州的马路上，你一定会看到出租车灯箱上醒目的大闸蟹广告。“品大闸蟹，找蟹王阁8885630”，这条广告语在兰州的大街小巷已经耳熟能详。兰州蟹王阁大闸蟹，以其先进的经营理念和管理模式，在兰州市场上众多大闸蟹品牌中脱颖而出。
正如黎艳办公室那幅“风生水起”的书法作品，兰州蟹王阁在她的带领下，从一家店发展成十家店，从稚嫩走向成熟。而她，也从懵懂少年成长为商界女性，从走出大山的“土丫头”蜕变成经营十家店的“蟹老板”。
谈及未来，黎艳说：“兰州蟹王阁还很年轻，我们将继续细研产品，深耕市场，创新服务，用心服务好每一位顾客。”
